【公式】眞 (シン/sin)-和食×ワインで愉しむ特別なディナー 名古屋での接待や会食なら[和食×ワイン]ご堪能いただく当店へ | 【公式】眞 (シン/sin)ー 和食×ワインで愉しむ特別なディナー

名古屋での接待や会食なら[和食×ワイン]ご堪能いただく当店へ

こんにちは。
眞 (シン/sin)のPR担当です。

秋晴れの心地よい風が頬をかすめていきます。
秋本番ももう間もなくでしょうか。

さて、当店ではこだわりの和食と共にワインをお楽しみいただいております。

◆[和食×ワイン]で味わう至福の時間◆

~種類豊富にご用意しています~

旬の食材を取り入れながら、伝統的な和食の要素と革新的な調理法との融合が味わえる当店では、
日本酒はもちろんですがワインとのペアリングもおすすめしています。

一般的には、ワインの色と料理の色を合わせると良い、といわれていて、
例えば白身魚の刺身や天ぷらや豆腐などといった、色も白く味わいもさっぱりとしたものは白ワインが合い、
赤ワインには味付けや脂などでしっかりとした味わいの肉料理などが相性が良いです。
数ある種類の中からお料理に合った特別なワインをご用意していますので、
お悩みの際にはスタッフにお気軽にご相談ください。
当店ではお料理との相性はもちろんのこと、お店の雰囲気なども含め様々な要素を組み合わせ、
特別な体験となりますようご提案させていただきます。
おもてなしをしたい接待や会食にも大変おすすめですよ。

 

~見た目の美しさにもこだわっています~

和食の伝統的な要素と現代のアプローチを融合させた逸品を、舌だけでなく目でもお楽しみいただくために、
見た目の美しさにもこだわりご提供しております。
色鮮やかな色彩を持つ食材を取り入れてアクセントにしたり、立体感の出るよう盛付けたり、
また器も料理が映える色合いを選ぶなど、一皿一皿細部にまで手をかけ丁寧にお作りしてご提供しますので、
きっとお相手様にもつい頬が緩む特別なひとときとしていただけますよ。
是非当店で素敵なディナーの時間を過ごしませんか?

 

名古屋駅より徒歩3分。
伝統と現代を融合させた和食創作料理をご提供する【眞 (シン/sin)】
非日常を味わえる素敵なひとときを、是非当店でお過ごしください。
皆様からのご予約を心よりお待ちしております。

 

※画像はイメージです。

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店舗情報

【公式】眞 (シン/sin)ー 和食×ワインで愉しむ特別なディナー

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住所
〒450-0002
愛知県名古屋市中村区名駅3-25-9
堀内ビルディング名古屋駅前 B1F
アクセス
名古屋駅より徒歩3分
ユニモール直結(U6)
(雨の日でも名古屋駅から傘なしでご来店いただけます。)
国際センター駅から273m
電話番号
052-571-0005
営業時間
【ランチ】
12:00~14:30 (最終入店12:30)

【ディナー】
18:00~21:30 (最終入店18:30)
定休日
月曜日 (月曜祝日の場合は営業とし、翌日店舗休業)
決済方法
現金: 可 
クレジットカード ; VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB 
備考
全席禁煙(喫煙専用室あり)